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Conoce a los enemigos de tu olivar
El olivo es un árbol resistente, pero no invulnerable. Cada campaña, plagas y enfermedades pueden mermar significativamente la producción si no se detectan a tiempo. La clave está en el monitoreo constante y la actuación preventiva.
En esta guía de Roviplanta repasamos las principales amenazas del olivar, cómo identificarlas y qué tratamientos aplicar.
Plagas principales del olivo
1. Mosca del olivo (Bactrocera oleae)
La plaga más dañina del olivar a nivel mundial.
Síntomas:
- Pequeño orificio de puesta en la aceituna (punto oscuro con halo)
- Galerías internas provocadas por la larva al alimentarse
- Caída prematura de frutos
- Aceite con acidez elevada y defectos organolépticos
Cuándo vigilar: de septiembre a noviembre, especialmente en otoños cálidos y húmedos.
Tratamiento:
- Trampeo masivo con trampas cromáticas amarillas + atrayente alimentario
- Tratamiento cebo: proteína hidrolizada + insecticida aplicado en parches (no a todo el árbol)
- Tratamiento aéreo o terrestre con dimetoato (convencional) o spinosad (ecológico)
- Adelantar la recolección si la presión es muy alta
2. Prays del olivo (Prays oleae)
La polilla del olivo ataca en tres generaciones con daños diferentes.
Generaciones:
- Filófaga (otoño-invierno): las larvas minan las hojas. Daño leve
- Antófaga (primavera): las larvas destruyen las flores. Daño grave si coincide con floración
- Carpófaga (verano): las larvas penetran en el fruto cerca del hueso. Provoca caída de frutos
Tratamiento:
- Generación antófaga: tratar al inicio de floración con Bacillus thuringiensis (ecológico) o lambda-cihalotrina
- Monitorizar con trampas de feromonas para determinar el momento óptimo de tratamiento
3. Cochinilla del olivo (Saissetia oleae)
Síntomas:
- Caparazones marrones hemisféricos adheridos a ramas y hojas
- Melaza pegajosa sobre hojas y frutos
- Negrilla (hongo negro) que crece sobre la melaza, reduciendo la fotosíntesis
Tratamiento:
- Fomentar la ventilación del árbol con una buena poda
- Tratamiento con aceite de parafina en verano contra ninfas jóvenes
- Conservar fauna auxiliar (parasitoides naturales)
4. Barrenillo del olivo (Phloeotribus scarabaeoides)
Síntomas:
- Pequeños orificios en ramas de 1-3 cm de diámetro
- Serrín fino alrededor de los orificios
- Ramas secas que se quiebran con facilidad
Tratamiento:
- Eliminar y quemar restos de poda antes de la primavera (es donde se reproduce)
- Colocar ramas-trampa (haces de leña de poda) para atraer adultos y destruirlos después
Enfermedades principales del olivo
1. Repilo (Fusicladium oleagineum)
La enfermedad fúngica más común del olivar.
Síntomas:
- Manchas circulares oscuras en el haz de las hojas, a veces con halo amarillo
- Defoliación severa en ataques fuertes
- Debilitamiento general del árbol y reducción de cosecha
Condiciones favorables: otoños y primaveras húmedos con temperaturas suaves (15-20°C).
Tratamiento:
- Preventivo: aplicar cobre (caldo bordelés, oxicloruro) en otoño antes de las lluvias y en primavera
- Variedades sensibles: Arbequina, Manzanilla, Lechín
- Variedades resistentes: Picual (una de sus grandes ventajas)
2. Verticilosis (Verticillium dahliae)
La enfermedad más temida del olivar por su dificultad de control.
Síntomas:
- Marchitez y seca de ramas individuales (apoplejía) o progresiva
- Oscurecimiento del tejido vascular (cortar una rama afectada y observar anillos marrones)
- Puede matar al árbol en pocos meses (forma defoliante) o debilitarlo durante años (forma no defoliante)
Tratamiento:
- No tiene cura efectiva: la prevención es fundamental
- Nunca plantar en parcelas que hayan tenido algodón, tomate, pimiento o girasol sin al menos 5 años de descanso
- Usar plantones certificados libres de enfermedad
- Variedades tolerantes: Frantoio, Changlot Real. Sensibles: Picual, Arbequina
- Solarización del suelo antes de plantar en parcelas sospechosas
3. Tuberculosis del olivo (Pseudomonas savastanoi)
Síntomas:
- Tumores o agallas en ramas, tronco y a veces en raíces
- Debilitamiento progresivo de las ramas afectadas
Tratamiento:
- Podar y eliminar ramas afectadas
- Desinfectar herramientas de poda entre árbol y árbol (fundamental)
- Aplicar cobre tras la poda y tras granizadas (las heridas son puerta de entrada)
4. Aceituna jabonosa (Colletotrichum spp.)
Síntomas:
- Manchas deprimidas y pardas en el fruto maduro
- Aceitunas que se arrugan y momifican
- Aceite con alta acidez y defectos
Tratamiento:
- Tratamientos con cobre en otoño
- Recolección temprana para evitar la propagación
- Buena aireación del árbol con poda adecuada
Calendario de vigilancia y tratamientos
| Época | Vigilar | Acción preventiva |
|---|---|---|
| Febrero-marzo | Repilo, prays filófaga | Cobre post-poda |
| Abril-mayo | Prays antófaga, cochinilla | Trampas feromonas, Bt en floración |
| Junio-julio | Prays carpófaga, barrenillo | Eliminar restos de poda |
| Septiembre-noviembre | Mosca del olivo, aceituna jabonosa | Trampeo, cobre otoñal |
Prevención: tu mejor herramienta
- Compra plantones certificados de viveros de confianza (libres de Verticillium y otras enfermedades)
- Buena poda que favorezca la ventilación
- Gestión del suelo: evitar encharcamientos
- Monitoreo constante: recorrer el olivar cada 2 semanas durante la campaña
- Rotación de materias activas para evitar resistencias
En Viveros de Olivos Roviplanta todos nuestros plantones pasan controles fitosanitarios estrictos. Consulta con nuestro equipo si necesitas asesoramiento sobre protección de tu olivar.
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